&  设备维护和酒的质量密切相关&
酒在我国拥有悠久的历史，而我们的酿酒文化也在随着时间的推移，时代的变更而发生着变化，而我司是专业研究生产各种酿酒设备的厂家，为很多
的啤酒、葡萄酒、果酒、麦芽酒格瓦斯等酒水类饮料企业提供了优质的产品，为其酒的质量做出了保证，对于酿酒生产企业，对于酿酒设备的维护也是一项重要工作，
   因，酿酒设备关乎酒质的酿制，因此，酿酒企业对于酿酒设备的维护应该提到重要环节，但对于设备的维护，也应该和酿酒设备制造企业加强配合，因为设备制造企业能对设备的维护和保养有深入的经验。

酿酒设备维护比修理更积极主动：维护是对正常运行的生产设备进行定期或不定期的保养检查，其目的是保证生产设备不发生或少发生故障，职能部门要掌握维护保养和修理应遵循的原则。保养的时间由使用和管理人员自己灵活掌握，可自主计划和控制，是主动和积极的预防维修手段。而修理则是对已发生故障的生产设备进行修复，
   目的是使其恢复原有功能，保证生产设备正常运转。修理的时间不由维修人员自己掌握，计划性和可控性也差，是一种被动的、消极的维修手段。