啤酒实验设备

为了满足啤酒厂、高等院校等对啤酒的科研、教学的需求。尊皇公司结合国际先进的啤酒生产工艺，选用优质不锈钢材料加工、制作。

   公司产品遍布国内众多高校、科研院所，并相继与齐鲁工业大学、江南大学、贵州大学、淮阴工学院、日照职业技术学院等多所国内高等院校的发酵专业建立技术合作，依靠精致的产品及专业的服务迎来业内专家的普遍好评，“尊皇设备”已然成为培养发酵行业人才平台的优质服务企业。精酿啤酒装备更是遍及国内各省、市、自治区，尊皇助力的酒吧、餐吧、精酿工厂等如雨后春笋般涌现出来，为国内精酿行业健康有序发展不断添砖加瓦。

此套设备可以让学生体验大啤酒厂功能齐全的生产控制过程及各种啤酒品种的生产实验，提高学生对现代啤酒技术的认识，增强学生的实践能力，同时，该设备也可以用于啤酒厂开发、实验啤酒新品种、研究啤酒新工艺。规模每批次100L-2000L为主。也可根据特殊要求定制。

此系统主要包括：

大米、麦芽粉碎系统：粉碎机等

糖 化 系 统：

组合式三锅锅两槽糖化（糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、回转选沉槽），可根据酿酒师工艺和使用习惯，糖化系统各罐可任意调整使用功能。

发 酵 系 统：

发酵罐、清酒罐、酵母添加装置等构成。

制 冷 系 统：

制冷机、冰水罐等构成

清 洗 系 统：

碱液罐、酸液罐、无菌水罐、消毒罐、CIP清洗泵等相关设备构成、

酵母扩培系统：

卡试罐、酵母扩培罐等有二级扩培、三级扩培等多种形式、多种型号

控 制 系 统：

由西门子可编程逻辑控制器PLC，用轻松完成糖化系统、发酵系统、清酒系统、制冷系统等的压力控制、温度控制等，既可实现自动控制，又可以在界面上手动控制，该系统便于集中管理、离散控制，可靠请强，操作界面简单，结构开放，系统扩展性强，可以满生产、科研要求。也可根据客户需求进行专项设计、定作。

过 滤 系 统：

硅藻土过滤、膜过滤、离心过滤等

杀菌系统： 

巴氏杀菌、高温瞬杀等

灌装系统：

等压灌装机等