现在有很多人打听精酿啤酒设备这个行业怎么样，收入如何，要怎么样入行等等，问的人多了，我在这里告诉大家一些我知道的
精酿啤酒为什么开工作室，而不是开酒吧呢?
其一：工作室不需要豪华的装修，如果开个酒巴你必须在闹市租个门面，工作室则不然，可以在创意园或者工业园区租金较低的，做个简单的工厂风装修，装修和店面租金大大节省下来，从而降低创业的风险。
其二：工作室又可以招待熟客，一般是朋友介绍朋友，而精酿做为一个新兴的事物，更多的的则是小众群体在消费，工作室酿酒不仅仅在工作室可以接待客户，还可以供应给其它的饭店和酒吧，还有就是可以送货上门。我现在有些熟客一个电话我就叫人给他送过去，当然我们有个最低起送额，比如5升起送。
再说一说关于开店时侯申请证件的事
目前国内没有对精酿有专门的证书，主要是要申请一个营业执照，食品生产许可证，卫生许可证，目前国内的都是这样的做法，我们的精酿可以在自己店里卖，也可以打包带走，也可以送货上门的形式，类似点餐网那样客户订餐送货上门，但是不能包装好放在商超里销售，因为那样是需要酒类生产许可证的，那就等于开个啤酒厂，相对来说投资要大的多。
还有一个就是关于精酿啤酒的设备的问题
   山东尊皇啤酒设备有大中小型，100升，200升，300升，500升，1000升和2000升等 ，可以根据客户的需求来定制
对了，还有一点很重要，酿啤酒的时候，麦芽出糖这个步骤非常重要，因为关系到出糖率，而出糖率却又关系到口感，很多简易的设备，或者两三万的设备基本上都做不到分步出糖的，分步出糖的优点大家应该都知道，就是麦芽在不同温度的情况下析出来的糖酶是不同的，不同的糖酶需要不同的温度才能析出，这个步骤很多几万元以下的设备省略了，都只有一步出糖，而山东申东啤酒设备是可以做到的，真正做到实用而不简单。