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精酿啤酒入门推荐
作者:admin 发布日期:2018-05-29 10:51:25

精酿啤酒的世界可以用“丰富”“多彩”来形容。

        这里的丰富,指得是口感的丰富,酸甜苦辣,果味牛奶,烟熏咖啡,各种口味的精酿啤酒不断突破你的味蕾感受;

        而多彩,自然指的是颜色的不同,因工艺或原料的区别,酒体往往会出现不同的颜色,比如果味啤酒因加入水果可能会呈现偏红的色泽,我们常说的世涛,因用的是烘烤过的大麦酿造,酒体会呈现类似咖啡的深色。

      啤酒的分类比较复杂,每个大类都有衍生的版本,简单的将几款常见的类别进行入门推荐:

IPA/PA(印度淡色艾尔/淡色艾尔)

衍生版本APA(美式淡色艾尔)以及帝国IPA,双倍IPA等

表现出各种酒花的花香,可以闻到各种热带水果,松针,青草,草药等等迷人的香气,但是也有很多款是清苦的。

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