关于精酿啤酒国家让不让卖，一直是精酿啤酒开始从业者比较担心的事情！不过大家放心，因为有成千上万的店已经运营成熟。好几百的精酿啤酒厂已经崛起！

1、精酿啤酒屋、啤酒餐吧、啤酒精酿酒吧等以餐饮方式销售精酿啤酒需要办理的证件

2、开设精酿啤酒厂需要的手续：

准备资料

1）环评：

2）安评：

3）消防：

4）SC：

厂房设计：保证人流物流不能交叉（找当地设计院设计下）（实验室、更衣室、糖化车间、发酵车间、无菌灌装车间等）

所有设备要符合国家规定，人员配备要齐，（实验室检测器材、相应专业的酿酒、检测化验人员）

这些都准备好，会有专家组对厂房、设备、人员的审核。最后就把你的产品拿去送检。一旦检测符合国家标准，你的SC基本上就已经拿下来了。

国内目前发改委18000瓶/小时的瓶装灌装生产能力要求，我们是无法装瓶的。所以大家申报的时候根据咱们的产能情况，一般都申请桶罐！