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制冷系统
啤酒降温包括:冰水罐、冷水罐、不锈钢板式换热器、制冷机、制冷管路;1.(制冷方式分一段冷却和两端冷却也就是麦汁于发酵罐系统分开控制,一段式降温效果明显、易操作、节能降耗,设备投资成本高,适合连续作业,生产能力大,品质要求高等客户群体;两段降温属常规配置,为初期创业者而青睐;产量小、投资少、短平快,生产成本略高,但不影响创业激情和投资方向。)2.(降温部分为制冷机组,选择品牌和系统方式尤其重要;形式有内置蒸发器和板式换热器;常用制冷剂R12.R22.R502及R1341a;啤酒的品质与稳定性取决于制冷能力和温控制精度,上下线+0.5度,其余配套为辅助设备)。
尊皇制冷机选用进口压缩机、运转安全、故障率低,解决了用户的后顾之忧,系统管路全部采用卫生及无缝钢管焊接熔合而成,管内运行介质:乙醇、乙二醇进行降温,选用优质的聚氨酯保温管进行管道保温,有效降低了能耗。制冷系统用于糖化麦汁降温和发酵降温,是啤酒生产中的能耗之一。制冷系统的优化配置,直接决定了设备生产成本,公司运作成本及市场竞争力。公司制冷系统采用自主研发并专利的板换制冷系统与罐内盘管蒸发器,大型发酵系统采用液氨罐体制冷,麦汁过板冷却分一端或两端冷却包括二次冷却水回收利用等多种降耗措施大大的为客户节约了电、水、冷耗等问题、使顾客投资利益化。
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